已定!第106屆全國糖酒商品交易會將于2022年11月10日-12日在成都·中國西部國際博覽城和成都·世紀城新國際會展中心舉辦。
本屆糖酒會,金宮川派味業在成都帝盛酒店和西部博覽城均有設展。
(圖片來源于網絡)
值得注意的是,第106屆全國糖酒商品交易會(春季)與第107屆全國糖酒商品交易會(秋季)合并舉辦,
交易會將有哪些新的特色亮點?又將帶來怎樣的觀展體驗?
近日,全國糖酒會組委會發布第106屆全國糖酒會逛展攻略,攻略顯示,
本屆全國糖酒會展覽總面積達28萬平方米,展商數量將超過5500家,2大展館、9大展區、15大專區,數萬種展品,
門類更齊全,為觀展的市民朋友們帶來更具活力的豐富體驗。
(金宮以往糖酒會現場圖)
金宮展區攻略
展區信息
糖酒會酒店展:2022年11.5-11.9日 成都帝盛酒店二樓B5。
地址:四川省成都市青羊區西玉龍街168號。
糖酒會主展館:2022年11.10-11.12 成都市西部博覽城(5號館 5C021T、5C022T)。
地址:四川省成都市天府新區福州路東段88號。
展區產品
屆時,金宮川派味業將在西部博覽城、成都帝盛酒店展區設立專區展位,
現場將布滿金宮暢銷全國的經典產品:雞精調味料、味精、魚調料、火鍋底料、香腸臘肉調料、
川菜面食調料六大系列產品;還有缽缽雞調料、小龍蝦調料、老鴨湯底料等特色調味品也將登上展區。
現場,也將進行美味試吃,用最直接的味覺感受給參展的觀眾展現金宮產品的特色與美味。
其中新版金宮特級雞精、香腸臘肉調料是本次活動的焦點。
展區看點
金宮特級雞精(金典裝):
應用雞肉與香辛料提煉發明專利(專利號ZL201110043348.5)技術,
使味道鮮美又兼具香蔥特有的香氣,香味獨特,滋味鮮美;生物酶解加快蛋白質類物質溶出和降解,
小分子雞肉呈味肽與味精、呈味核苷酸協同作用,具有豐富的呈味功能。同時制作過程安全、生態,健康、美味。
香腸臘肉冬季調料:
金宮香腸、臘肉調料系本公司向市場奉獻的四川冬季民俗食品調料,精選多種四川本地優質原料,
制作的香腸、臘肉有川味、廣味、麻辣、冰糖陳皮、黑胡椒、蒜香孜然等多種口味,
匠心之作,品質優選,地道風味。是家庭、食堂、餐廳制作香腸臘肉的滿意調品。
本屆糖酒會現場,金宮還將推出新款“川派干粉狀香腸調料系列”,
該系列共有麻辣味、五香味、藤椒味、廣味四種口味。麻辣味:麻、辣、香、潤,味道層次豐富;
五香味:五香濃郁,滋味豐滿;廣味:香甜滋潤,甜咸相宜;藤椒味:藤椒清香撲鼻,麻辣悠長。
展區互動活動
展會期間金宮將設置產品試吃區,將產品直接應用到烹飪場景,直觀展現產品的應用方式及呈現效果。
雞精、火鍋底料、冬調系列、川菜系列將為大家呈現一場美食盛宴。
(金宮以往糖酒會現場圖)
更多精彩就在2022第106屆全國糖酒商品交易會現場,歡迎大家到臨!
注意:
1、制作時,宜在氣溫10℃以下使用;
2、請選用新鮮無注水肉嚴格按照食用方法制作;
3、嚴禁外加任何原料;
4、當氣溫高于10℃時,必須將灌制好的香腸放置于冰箱冷藏(0~5℃)保鮮腌制,存放3~5天后取出掛于通風處晾干即可;
5、遇氣溫高于20℃和水霧天氣時,不宜加工制作香腸。