2021年12月，“第五屆世界廚師藝術節暨2021新餐飲博覽會（廈門）”在福建廈門國際會展中心拉開帷幕。
本次活動旨在貫徹落實習近平總書記來閩考察重要講話精神，促進餐飲產業高質量發展，堅持創新驅動發展，全面塑造發展新優勢，強化餐飲企業創新主體地位，促進各類創新要素向餐飲業集聚，提升餐飲傳統消費，培育餐飲新型消費，進一步提升餐飲業標準化、數字化、智能化水平，完善餐飲供應鏈建設，著力推進餐飲業供給側結構性改革。
來自全國各地的專家學者、行業協會、餐飲企業代表和媒體、企業家代表以及部分省市相關政府部門負責人，相聚在美麗的鷺島。金宮川派集團攜金宮特級雞精、手工火鍋、魚調料系列以及旗下艾逗系列新品亮相博覽會，與國內外近百家餐飲產業鏈品牌企業，共同見證這一高光時刻。據了解，由主辦方世界中餐業聯合會創辦的“世界廚師藝術節”自2016 年創辦以來，“東方遇見西方”、“美食與遠方”、“世界的味道”以及“功夫匠心”連續四屆主題活動得到了數千位餐飲業領袖及行業人士、數百家國際機構及媒體的高度關注和好評，接待了50余個國家和地區的近20萬余人次參觀，促成總成交額突破20億元，被譽為“烹飪藝術的殿堂”，成為讓世界愛上中餐的重要窗口和平臺。
本次廈門博覽會以“新產品、新機遇、新趨勢”為主題，以“會+展+賽+產業對接”相結合的綜合模式，匯集上萬種名優產品，以全球化創新發展視野為餐飲業搭建互惠共贏的合作平臺，助力區域經濟發展，充分展示飲食文化、產業發展成果、名優食品、食材、智慧餐飲科技、品牌企業以及餐飲供應鏈等，為地方特色餐飲產業發展搭建高效率、高層次、高美譽度的商務對接、招商引資橋梁。
金宮川派是一家集研發、生產、銷售為一體的現代化調味品集團，旗下“金宮”、“百信“、”川派”三大品牌，涵蓋包括雞精調味料、味精、魚調料、火鍋底料、香腸臘肉調料、川菜面食調料等六大系列產品暢銷全國。公司擁有多項發明專利，曾多次發起、參與國家雞精、雞粉、火鍋底料等行業標準的起草和制定工作。這次亮相的產品除了金宮特級雞精，還有新品金宮手工火鍋底料、川派系列調料，還有金典緣艾逗豆干、魔芋爽系列，在現場備受青睞！
金宮川派集團龔永澤董事長一直懷有產業報國的夢想，金宮也正在通過“產業+金融”的模式積極打造食品產業、餐飲產業、金融產業、醫療產業、新能源產業以及農產品生態供應鏈等，通過資源整合和產業互動，打造多元化國際品牌，實現產業報國的金宮夢想，美味傳遞幸福！
